Bienvenidos somos ASPROUNION

Nuestros Productos

Línea Familiar

Café tostado y molido

Línea familiar


100% almendra tostada para el consumo diario.
Perfil de taza: suave, puntaje SCAA 80.
Aroma: frutos rojos, nuez y panela.
Acidez: media
Cuerpo: medio
Notas de sabor: panela
Presentaciones:
125g, 250g, 500g

Línea Oro

Café de tierra, verde y dorada

Café de Origen Nariño en el cual se resalta su acidez expresiva, producido en las regiones montañosas de Nariño.

Perfil de taza: suave, puntaje SCAA 83+
Aroma: floral, caramelo, panela, almendras, miel, cítrico a naranja.
Acidez: media-alta
Cuerpo: medio-jugoso
Notas de sabor: panela, miel de abejas.
Presentaciones:  250g, 500g, 1000g.

Café en grano verde

Presentación: sacos de Fique #10 y bolsa Grainpro con 70 kg. 

Preparación: UGQ (Usual Good Quality), es una mezcla entre grano de café plano y caracolito, café de tamaño grande, mediano y pequeño, retenido sobre malla número 14 debidamente seleccionado.

Microlotes

Café verde o tostado con puntaje SCAA 86+

 

Cafetería La JACOBA CAFÉ CALI-COLOMBIA

Visita nuestra cafetería y disfruta el trabajo de los caficultores

Dirección: Carrera 38 bis # b3 bis-21 Barrio San Fernando Cali.
@lajacobacali

Nuestros Productos

Línea
familiar y
tradicional

Tostado Molido

Son cafés con un carácter fuerte y muy rendidores, apropiados para el día a día.

Esta línea representa el café de Nariño, con su acidez cítrica a naranja y mandarina, excelente balance entre acidez y dulzor.

Línea
Oro

Especial Cítrico

Esta línea representa el café de Nariño, con su acidez cítrica a naranja y mandarina, excelente balance entre acidez y dulzor.

Línea
platinum

Cacao Chocolate

Procedente de variedad bourbon rosado con manejo orgánico, proceso de fermentación controlada, a base de bacterias, ácido lácticas que aportan en fragancia y aroma a Cacao, y Chocolate, notas a tamarindo, frutos rojos y vino.

La producción de café en Nariño se caracteriza por fincas pequeñas que conservan árboles forestales nativos en linderos, barreras, zonas de protección en bosques y nacimientos de agua, promoviendo la sostenibilidad de las fincas cafeteras, el medio ambiente y protección de la fauna silvestre típica de la región.

Línea
Bio

Café de tierra, negra, verde y dorada

BIO es una mezcla de cafés convencionales con tostión media alta

La producción de café en Nariño se caracteriza por fincas pequeñas que conservan árboles forestales nativos en linderos, barreras, zonas de protección en bosques y nacimientos de agua, promoviendo la sostenibilidad de las fincas cafeteras, el medio ambiente y protección de la fauna silvestre típica de la región.


Microlotes

Café verde o tostado con puntaje SCAA 86+

Presentación:

Preparación:

Sacos de Fique #10 y bolsa Grainpro con 70 kg.

UGQ (Usual Good Quality), es una mezcla entre grano de café plano y caracolito, café de tamaño grande, mediano y pequeño, retenido sobre malla número 14 debidamente seleccionado.

Verde

Café en
Grano

Asociación de productores Agropecuarios de La Unión Nariño

Nuestra Historia

ASPROUNIÓN es una asociación sin ánimo de lucro conformada por campesinos con pequeñas parcelas de café de alta calidad.

ASPROUNIÓN fue constituida legalmente en noviembre 20 del año 2001 por 112 asociados.

"Café de tierra negra, verde y dorada..."

Asprounión

Es la unión de los caficultores

Valores

  • Integridad
  • Buen trato
  • Confianza
  • Comunicaciones abiertas, directas y honestas
  • Ser práctico

Misión

ASPROUNIÓN como grupo organizado de caficultores facilita el desarrollo humano integral y sostenible de las unidades familiares en torno a la cadena de valor de café de alta calidad.

Vision

Transformación de la familia caficultora de ASPROUNIÓN en unidades empresariales sustentables social, económica y ambientalmente.

Nuestros Productos

Línea Familiar

Café tostado y molido

Línea familiar

100% almendra tostada para el consumo diario.
Perfil de taza: suave, puntaje SCAA 80.
Aroma: frutos rojos, nuez y panela.
Acidez: media
Cuerpo: medio
Notas de sabor: panela
Presentaciones:
125g, 250g, 500g

Línea Oro

Café de tierra, verde y dorada

Café de Origen Nariño en el cual se resalta su acidez expresiva, producido en las regiones montañosas de Nariño.

Perfil de taza: suave, puntaje SCAA 83+
Aroma: floral, caramelo, panela, almendras, miel, cítrico a naranja.
Acidez: media-alta
Cuerpo: medio-jugoso
Notas de sabor: panela, miel de abejas.
Presentaciones:  250g, 500g, 1000g.

Café en grano verde

Presentación: sacos de Fique #10 y bolsa Grainpro con 70 kg. 

Preparación: UGQ (Usual Good Quality), es una mezcla entre grano de café plano y caracolito, café de tamaño grande, mediano y pequeño, retenido sobre malla número 14 debidamente seleccionado.

Microlotes

Café verde o tostado con puntaje SCAA 86+

 

Cafetería La JACOBA CAFÉ CALI-COLOMBIA

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Dirección: Carrera 38 bis # b3 bis-21 Barrio San Fernando Cali.
@lajacobacali

Calificación ESAL - DIAN 2021
Asprounión - Entidad sin ánimo de lucro

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