Nuestros Productos
Línea Familiar
Café tostado y molido
Línea familiar
100% almendra tostada para el consumo diario.
Perfil de taza: suave, puntaje SCAA 80.
Aroma: frutos rojos, nuez y panela.
Acidez: media
Cuerpo: medio
Notas de sabor: panela
Presentaciones:
125g, 250g, 500g
Línea Oro
Café de tierra, verde y dorada
Café de Origen Nariño en el cual se resalta su acidez expresiva, producido en las regiones montañosas de Nariño.
Perfil de taza: suave, puntaje SCAA 83+
Aroma: floral, caramelo, panela, almendras, miel, cítrico a naranja.
Acidez: media-alta
Cuerpo: medio-jugoso
Notas de sabor: panela, miel de abejas.
Presentaciones: 250g, 500g, 1000g.
Café en grano verde
Presentación: sacos de Fique #10 y bolsa Grainpro con 70 kg.
Preparación: UGQ (Usual Good Quality), es una mezcla entre grano de café plano y caracolito, café de tamaño grande, mediano y pequeño, retenido sobre malla número 14 debidamente seleccionado.
Microlotes
Café verde o tostado con puntaje SCAA 86+
Cafetería La JACOBA CAFÉ CALI-COLOMBIA
Visita nuestra cafetería y disfruta el trabajo de los caficultores
Dirección: Carrera 38 bis # b3 bis-21 Barrio San Fernando Cali.
@lajacobacali
Nuestros Productos
Línea
familiar y
tradicional
Tostado Molido
Son cafés con un carácter fuerte y muy rendidores, apropiados para el día a día.
Esta línea representa el café de Nariño, con su acidez cítrica a naranja y mandarina, excelente balance entre acidez y dulzor.
Línea
Oro
Especial Cítrico
Esta línea representa el café de Nariño, con su acidez cítrica a naranja y mandarina, excelente balance entre acidez y dulzor.
Línea
platinum
Cacao Chocolate
Procedente de variedad bourbon rosado con manejo orgánico, proceso de fermentación controlada, a base de bacterias, ácido lácticas que aportan en fragancia y aroma a Cacao, y Chocolate, notas a tamarindo, frutos rojos y vino.
La producción de café en Nariño se caracteriza por fincas pequeñas que conservan árboles forestales nativos en linderos, barreras, zonas de protección en bosques y nacimientos de agua, promoviendo la sostenibilidad de las fincas cafeteras, el medio ambiente y protección de la fauna silvestre típica de la región.
Línea
Bio
Café de tierra, negra, verde y dorada
BIO es una mezcla de cafés convencionales con tostión media alta
La producción de café en Nariño se caracteriza por fincas pequeñas que conservan árboles forestales nativos en linderos, barreras, zonas de protección en bosques y nacimientos de agua, promoviendo la sostenibilidad de las fincas cafeteras, el medio ambiente y protección de la fauna silvestre típica de la región.
Microlotes
Café verde o tostado con puntaje SCAA 86+
Presentación:
Preparación:
Sacos de Fique #10 y bolsa Grainpro con 70 kg.
UGQ (Usual Good Quality), es una mezcla entre grano de café plano y caracolito, café de tamaño grande, mediano y pequeño, retenido sobre malla número 14 debidamente seleccionado.
Verde
Café en
Grano
Asociación de productores Agropecuarios de La Unión Nariño
ASPROUNIÓN es una asociación sin ánimo de lucro conformada por campesinos con pequeñas parcelas de café de alta calidad.
ASPROUNIÓN fue constituida legalmente en noviembre 20 del año 2001 por 112 asociados.
"Café de tierra negra, verde y dorada..."
Asprounión
Es la unión de los caficultores
Valores
- Integridad
- Buen trato
- Confianza
- Comunicaciones abiertas, directas y honestas
- Ser práctico
Misión
ASPROUNIÓN como grupo organizado de caficultores facilita el desarrollo humano integral y sostenible de las unidades familiares en torno a la cadena de valor de café de alta calidad.
Vision
Transformación de la familia caficultora de ASPROUNIÓN en unidades empresariales sustentables social, económica y ambientalmente.
Nuestros Productos
Línea Familiar
Café tostado y molido
Línea familiar
100% almendra tostada para el consumo diario.
Perfil de taza: suave, puntaje SCAA 80.
Aroma: frutos rojos, nuez y panela.
Acidez: media
Cuerpo: medio
Notas de sabor: panela
Presentaciones:
125g, 250g, 500g
Línea Oro
Café de tierra, verde y dorada
Café de Origen Nariño en el cual se resalta su acidez expresiva, producido en las regiones montañosas de Nariño.
Perfil de taza: suave, puntaje SCAA 83+
Aroma: floral, caramelo, panela, almendras, miel, cítrico a naranja.
Acidez: media-alta
Cuerpo: medio-jugoso
Notas de sabor: panela, miel de abejas.
Presentaciones: 250g, 500g, 1000g.
Café en grano verde
Presentación: sacos de Fique #10 y bolsa Grainpro con 70 kg.
Preparación: UGQ (Usual Good Quality), es una mezcla entre grano de café plano y caracolito, café de tamaño grande, mediano y pequeño, retenido sobre malla número 14 debidamente seleccionado.
Microlotes
Café verde o tostado con puntaje SCAA 86+
Cafetería La JACOBA CAFÉ CALI-COLOMBIA
Visita nuestra cafetería y disfruta el trabajo de los caficultores
Dirección: Carrera 38 bis # b3 bis-21 Barrio San Fernando Cali.
@lajacobacali
Calificación ESAL - DIAN 2021
Asprounión - Entidad sin ánimo de lucro
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